Saturday, April 08, 2006

numa casa portuguesa fica bem..





...pão e vinho sobre a mesa.
Quando à porta humildemente bate alguém, senta-se à mesa co'a gente.

É assim nesta casa portuguesa... Quando é quinta-feira, é o DIA!! A felicidade retorna a nossa cara e traz-nos as memórias das mães deixadas em Portugal ( um beijinho especial para as mães que nos fazem tantos mimos culinários)! A Ana Cleide é a nossa mãezinha às quintas-feiras. O seu olhar doce e a sua maneira carinhosa de nos tratar fazem-nos sentir nas nuvens. Esta quinta-feira o cardapio foi .. ( porque aqui não sabem o que é a lista ou menu...só o que cardapio)... uma sopinha maravilhosa como entrada... e para a sobremesa um bolo de cenoura com cobertura de chocolate... ( já com agua na boca??)..mas o PRATO PRINCIPAL foi... UM BELO PEIXINHO. Acredito que os nossos olhos também comeram, tal era nossa alegria perante tal manjar dos deuses. Aquele peixinho no forno com aquelas batatinhas assadas e regadinho com pimento, cebola e tomate...soube-nos a um pitéu digno de um chef francês prestigiado... Mas a chef é Brasileira..a nossa Ana Cleide...Obrigado Ana!!!!

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